Pour l’épiphanie, on vous propose de redécouvrir la célèbre galette à la frangipane, à partager, version QUEEN ou GONFLEE. Une généreuse brioche feuilletée, un insert gourmand de crème pâtissière à l’amande, une ganache montée vanillée et légèrement parfumée à la fleur d’oranger, des perles de sucre & quelques oranges, citron et gingembre confits en décoration. Et bien sûr… la fève! Alors, qui sera la Reine ?