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L'idée cadeau parfaite pour les petits et les grands gourmands!
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Bienvenue
chez Sylvana

Sylvana c’est moi ! Mon rêve a toujours été de soigner l’enfant. Après multiples aventures et reconversions, Je suis très heureuse aujourd’hui de pouvoir vous accueillir avec mon équipe dans la première briocherie de Lille : un lieu dédié à la brioche, la convivialité et la bienveillance. Tous les ingrédients pour régaler votre enfant intérieur.

Découvrez nos brioches sucrées et salées, en boutique ou en ligne, pour toutes les occasions gourmandes.

Notre sélection de Noël

De généreuses brioches pour vos desserts et lendemain de réveillon, en passant par une épicerie gourmande spéciale fêtes. 

La briocherie :
un lieu pensé pour vous

Alors ?
C’était comment ?

sylvie falempin
sylvie falempin
2024-05-08
A ne pas rater si vous passez à Lille.
Yseult Renvoisé
Yseult Renvoisé
2024-04-24
Un paradis pour les amateurs de Babka et de brioches ! Les Babka, appelées ici « joufflues », sont parmi les meilleurs que j'ai goûtés. Leur texture moelleuse et leurs saveurs en font une véritable tentation. Les petites brioches sont également parfaites pour accompagner un café et bien démarrer la journée. Une adresse incontournable pour les gourmands ! ????
Anais Delahaye
Anais Delahaye
2024-04-21
J'avais envie d'essayer depuis longtemps et je n'ai pas été déçue. Sauf que le rayon était déjà presque vide en début d'après-midi ???? (victime de son succès). Le roulé à la cannelle me rappelle déjà !
Marion Delaire
Marion Delaire
2024-03-25
De séjour à Lille, il était impossible de ne pas passer à la Briocherie ! Tout est aussi beau que bon et le cadre est très agréable ! Je recommande !
Eve Jcqt
Eve Jcqt
2024-03-20
La MEILLEURE brioche que j'aie jamais mangée ! Je n'ai testé que celle à la cannelle pour l'instant, mais elle était tellement moelleuse, fondante et gourmande que je vais revenir et toutes les goûter. Bonus : un super service souriant, chaleureux et très agréable. Je recommande clairement cette petite boutique conviviale et cosy, à tester seul ou à plusieurs !

Bien plus
que de la Brioche,
une histoire de brioche !

Gourmandise

Pour faire une bonne brioche il faut : une matière première exceptionnelle, une Sylvana, du temps et un four. Autrement dit ? Des bons produits, du fait-maison et une maîtrise de la brioche, pour un bel instant gourmand. 

Convivialité

La chaleur ne se joue pas uniquement sur celle qui sort du four. Elle se joue sur cette odeur qui vous accueille, en passant la porte de la briocherie. Mais aussi sur les instants, avec vos proches, autour de la gourmandise.

Générosité

Tout est généreux dans la brioche. Ses formes, ses rondeurs et son moelleux. Se pouvait-il en être autrement de votre expérience à la briocherie ? Dès lors, cette générosité passe aussi par l’expérience (et dans le beurre).

Partage

Le partage n’est pas, stricto sensu, celui de la brioche qu’on découpe, n’est-ce pas ? C’est bien plus que cela ! C’est le partage d’une passion, de moments, de points de vue et de temps. Entre vous et entre nous.

Insta Brioche

C’est bon chez vous ? Ça se partage.
Mentionnez @briocheriesylvana dans vos photos pour apparaître sur notre site.

Vivre l'ambiance
de la briocherie

Parce que c’est notre 1er réflexe après avoir allumé les fours, on avait très envie de vous partager les playlists qu’on écoute à la boutique et qui nous accompagnent au grès de nos humeurs. Du R&B, de la soul, de la variété française, en passant par les comédies musicales ou les classiques de Disney… il y a là tout ce qui fait l’ambiance chaleureuse de la briocherie. Pour recharger ses batteries ou évacuer ses émotions en dansant et/ou chantant dans son salon.

ENJOY!

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