Bienvenue chez Sylvana. Régalez votre enfant intérieur.

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Le fraisier
Découvrez sa version briochée
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Le coffret cookies
Croquez dans le cookie de vos rêves
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Le coffret caramel
À dévorer à la cuillère
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Bienvenue
chez Sylvana

Sylvana c’est moi ! Mon rêve a toujours été de soigner l’enfant. Après multiples aventures et reconversions, Je suis très heureuse aujourd’hui de pouvoir vous accueillir avec mon équipe dans la première briocherie de Lille : un lieu dédié à la brioche, la convivialité et la bienveillance. Tous les ingrédients pour régaler votre enfant intérieur.

Découvrez nos brioches sucrées et salées, en boutique ou en ligne, pour toutes les occasions gourmandes.

Notre sélection de Noël

De généreuses brioches pour vos desserts et lendemain de réveillon, en passant par une épicerie gourmande spéciale fêtes. 

plusieurs dates de retrait

24,90

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10,00

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29,90

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10,00

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16,50

La briocherie :
un lieu pensé pour vous

Alors ?
C’était comment ?

muslim muslim
muslim muslim
2022-12-30
J'ai été avec mon mari pour un petit déjeuner, les prix sont plus élevés c'est sûr, mais il faut prendre en compte le travaille tout est fait maison et on le ressent bien. L'accueil est également très bien, juste un petit bémol pour moi c'est l'endroit pour débarrasser notre vaisselle étant petite c'était un peu d'exercice mais après tout c'est un bon moyen de digérer ! Ps: votre chocolat chaud est le meilleur que j'ai bu !
Colette Ngakam Kaminy
Colette Ngakam Kaminy
2022-12-29
Un vrai & réel délice ????????
Maud Barbier
Maud Barbier
2022-12-24
Un lieu accueillant avec une belle décoration et un super service. Il y a un large choix de produits, bien présentés et à un prix raisonnable pour la qualité. Le cookie et la tartine étaient délicieux. Je vous recommande ce lieu pour redécouvrir la brioche et vous régaler, une vraie pépite sur Lille. ✨ Bon courage à l’équipe !
clémence lambinet
clémence lambinet
2022-12-23
Les brioches sont excellentes. Très copieuses et gourmandes. Le lieu est petit mais cosy !
Antoine Anthea
Antoine Anthea
2022-12-22
Franchement... bien.
Emma Boruchowicz
Emma Boruchowicz
2022-12-22
Nous avons partagé un merveilleux brunch ce matin! Christiane, Sylvana et l’équipe nous ont accueillis avec le sourire et une belle énergie! Nous avons goûté les sandwichs, la soupe du jour, et une sélection de brioches. Les saveurs sont créatives et surprenantes, mais les classiques sont assurés aussi! The team speaks English, which is ideal if you’re visiting and want to try something really special. Sylvana est une briocherie unique, et une expérience chaleureuse et conviviale, un bel endroit pour s’installer seul avec un livre, en famille ou avec des amis! Chez Sylvana, c’est le plaisir des yeux, le bonheur des papilles, et de la chaleur au cœur.
ZelWa Wa
ZelWa Wa
2022-12-21
Une sacrée découverte que cette jolie briocherie ! La formule repas est une réussite : un sandwich original, un bon café et une brioche joufflue à se rouler par terre (pour info, il s'agissait de l'éphémère de la semaine : pistache-amande). Un moment parfait du début à la fin, un accueil sympathique et un endroit chaleureux : je reviendrai !
em st
em st
2022-12-18
De passage à Lille, découverte de la briocherie sylvana des brioches joufflues belles à voir, et divines à manger.
Julie Drouet
Julie Drouet
2022-12-18
Je conseille cette petite parenthèse de douceurs et de plaisirs sucrés !

Bien plus
que de la Brioche,
une histoire de brioche !

Gourmandise

Pour faire une bonne brioche il faut : une matière première exceptionnelle, une Sylvana, du temps et un four. Autrement dit ? Des bons produits, du fait-maison et une maîtrise de la brioche, pour un bel instant gourmand. 

Convivialité

La chaleur ne se joue pas uniquement sur celle qui sort du four. Elle se joue sur cette odeur qui vous accueille, en passant la porte de la briocherie. Mais aussi sur les instants, avec vos proches, autour de la gourmandise.

Générosité

Tout est généreux dans la brioche. Ses formes, ses rondeurs et son moelleux. Se pouvait-il en être autrement de votre expérience à la briocherie ? Dès lors, cette générosité passe aussi par l’expérience (et dans le beurre).

Partage

Le partage n’est pas, stricto sensu, celui de la brioche qu’on découpe, n’est-ce pas ? C’est bien plus que cela ! C’est le partage d’une passion, de moments, de points de vue et de temps. Entre vous et entre nous.

Insta Brioche

C’est bon chez vous ? Ça se partage.
Mentionnez @briocheriesylvana dans vos photos pour apparaître sur notre site.

Vivre l'ambiance
de la briocherie

Parce que c’est notre 1er réflexe après avoir allumé les fours, on avait très envie de vous partager les playlists qu’on écoute à la boutique et qui nous accompagnent au grès de nos humeurs. Du R&B, de la soul, de la variété française, en passant par les comédies musicales ou les classiques de Disney… il y a là tout ce qui fait l’ambiance chaleureuse de la briocherie. Pour recharger ses batteries ou évacuer ses émotions en dansant et/ou chantant dans son salon.

ENJOY!

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